Hola,
¡Por fin he podido solucionarlo!
He borrado la partición que tenía con Leopard, he instalado Tiger y antes de configurar nada, he reiniciado y me he puesto a instalar Leopard en la misma partición sin volverla a formatear. Ya arranca.
Ademas he añadido estas lineas en:
/Library/Preferences/SystemConfiguration/com.apple.Boot.plist
<key>Timeout</key>
<string>10</string>
Ahora Darwin me da 10 segundos para elegir el SO que quiero arrancar.
Ahora Ubuntu y ale, ya puedo dormir tranquilo.
UN SALUDO
